Cesenatico · dal 1988
Leader nazionale ed europeo nel commercio di prodotti ittici freschi: dal porto-canale di Cesenatico alla pescheria, ai grossisti e alla grande distribuzione.
Chi siamo
GIO’MARE S.p.A. è un'azienda leader a livello nazionale ed europeo nell'import/export e commercio di prodotti ittici freschi.
Fondata nel 1988 dall'estro imprenditoriale di Giovanni Bonci, è radicata sul porto-canale di Cesenatico, adiacente al Mercato Ittico locale. Investimenti continui, moderne attrezzature e uno staff dinamico e qualificato ne fanno il riferimento per la piccola pescheria, i grossisti e la grande distribuzione.
Pescato nazionale
Pesce fresco, pesce azzurro (sarde, alici e cefali) e frutti di mare: appalti diretti con imbarcazioni, barche di proprietà e professionisti in ogni mercato per garantire costanza e prezzi competitivi.
Centro depurazione molluschi
Centro di depurazione, rifinitura e confezionamento di bivalvi a Cesenatico e all'interno del Mercato Ittico di Rimini.
Il nostro fiore all'occhiello: un mitile 100% italiano allevato a 10 miglia dalla costa e a 10 metri di profondità. Nessuna contaminazione costiera, acque ricche di nutrienti, un gusto sapido e intenso anche nei mesi autunnali.
Dalla partnership con la cooperativa Levante nasce l'esclusiva vongola verace della Romagna, raccolta e selezionata ogni giorno nel tratto Cesenatico–Rimini.
Vongola lupino
Murici
LumachineCozze selvagge raccolte a mano dai subacquei sulle piattaforme al largo di Marina di Ravenna.
Filiera corta
Siamo l'unica azienda italiana che acquista direttamente, senza intermediari, al mercato ittico di Sète, operando anche ad Agde, Nouvelle e Le Grau du Roi. Pescato il giorno A, a Cesenatico il giorno B.
Personale specializzato nella lavorazione di polpo pulito fresco, moscardino arricciato e linee pronte all'uso: filetti e fritture pulite.
Flotta di automezzi di proprietà e network con i migliori trasportatori nazionali ed internazionali. Il rientro mattutino delle nostre imbarcazioni ci permette di spedire subito, preservando la catena del freddo.
La competitività dei nostri prezzi è garantita da accordi diretti per il ritiro del pescato con diverse imbarcazioni dell’Adriatico. A questa rete di collaborazioni si affianca una flotta di due imbarcazioni di proprietà, che ci consente di ridurre i costi legati agli intermediari e di assicurare un controllo diretto sulla filiera, preservando la freschezza e la qualità del prodotto fin dal momento della pesca.
Qualità e sicurezza alimentare
Contatti
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